10 Resep Dan Tips Gampang Menciptakan Nasi Tim Yang Yummy Dan Bergizi (Untuk Bayi Usia 9-14 Bulan)

Nasi Tim ialah salah satu jenis olahan masakan pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI). Bagi sebagian orang, menyajikan nasi tim merupakan hal yang cukup ribet. Karena selain cara membuatnya yang tidak instan, terkadang ada kesulitan juga dalam mengkreasikan materi yang sesuai dengan olahan nasinya. Bahkan ada yang masih resah perihal bagaimana cara menciptakan nasi tim itu sendiri. 

Hmmm.. kini tak usah pusing lagi Bu, di sini akan disuguhkan resep nasi tim dengan kreasi olahan yang beragam. Tentu saja lengkap dengan cara membuatnya. Penulis juga memperlihatkan tips gampang mengolah nasi tim memakai magic com. Karena kini ini masyarakat lebih cenderung memakai alat listrik itu dan mulai meninggalkan tungku/kompor dalam menanak nasi. 

Nah... sekedar mengingatkan saja, sebelum mulai menciptakan nasi tim, yang perlu Ibu perhatikan ialah kualitas materi yang digunakan. Pastinya harus baik biar tidak berakibat jelek bagi si kecil. Untuk bahan-bahannya, dapat menentukan hidangan resep berikut:

1. Nasi Tim Ayam Kangkung
 - 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- sepotong daging ayam
- 6 lembar daun kangkung
- sedikit garam

2. Nasi Tim Jamur Spesial 
- 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- 1 batang Jamur Tiram Putih
- 1 butir kuning telur
- sedikit garam

3. Nasi Tim Ikan Tuna/Mujahir 
 - 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- sepotong kecil daging ikan mujahir/tuna
- 1 buah
tomat kecil
- 1 sdt kecap asin

4. Nasi Tim Telur Puyuh 
- 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- 2 butir telur puyuh
- bawang goreng secukupnya
- sedikit garam

5. Nasi Tim Tahu Kentang 
- 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- sepotong tahu
- sepotong kentang
- sedikit garam

6. Nasi Tim Kembang kol 
- 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- sepotong kecil tempe
- 6 lembar daun bayam
- sepotong kembang kol
- sedikit garam

7. Nasi Tim Daging Sapi
 - 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- sepotong kecil daging sapi
- sepotong wortel
- sedikit garam

8. Nasi Tim Sum-sum Hijau 
- 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- setangkai brokoli
- sum-sum sapi
- sedikit garam

9. Nasi Tim Hati Kelor 
- 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- 1 potong kecil hati sapi/ayam
- 2 sdm daun kelor
- sedikit garam

10. Nasi Tim Udang Spesial 
- 2 sdm beras
- 2 gelas air (-+ 400 ml)
- 2 ekor udang vannamei/windu
- 1 batang seledri
- sedikit garam

Cara 1 Membuat Nasi Tim: 

1. Cuci beras terlebih dahulu. 
2. Masak beras dan air dengan memakai panci di atas api kecil. Aduk sampai nasi agak lembek.
3. Tambahkan materi lain dan sisihkan di mangkuk tahan panas atau alumunium. 
4. Siapkan dandang dengan sarangan yang telah diberi air. Kukus selama 15 menit atau sampai matang. 

Cara 1 Membuat Nasi Tim Dengan Rice Cooker : 

1. Cuci beras terlebih dahulu 
2. Campurkan bahan-bahan menjadi satu dan sisihkan. 
3. Beri 2 gelas air pada wadah Rice Cooker. Lalu letakkan campuran no.2 ke dalam wadah magic com yang sudah diberi air.
4. Masak di Rice Cooker menyerupai biasa dengan menekan ke bawah tombolnya. Jika sudah matang, tombol akan tertarik ke atas dengan sendirinya.

NB:
* sdm = sendok makan, sdt = sendok teh, sepotong materi = -+ 10 gram
* nasi tim dibentuk hanya untuk sekali makan
* beras dan materi lain dapat dihaluskan terlebih dahulu sebelum dimasak
* kalau semua materi belum dihaluskan sebelum dimasak, nasi tim yang sudah matang dapat diblender. Atau lalu disaring dengan saringan jus buah.

Itu tadi beberapa resep hidangan nasi tim yang dapat Ibu coba di rumah. Memang sudah selayaknya anak kita mendapat asupan gizi yang lengkap. Diantaranya yaitu memperlihatkan MP-ASI secara sedikit demi sedikit sesuai usianya. Nasi tim di atas ialah pola masakan sehat dan bernutrisi sebab terdiri dari sayur dan lauk di samping nasi itu sendiri. Tekstur nasinya pun sesuai dengan lisan mungil bayi usia 9-14 bulan yang belum dapat menguyah masakan dengan sempurna.
Bagaimana Bu... sudah gak pusing lagi 'kan untuk memperlihatkan si kecil nasi tim apa hari ini? ;-)  Selamat mencoba!!!

Share this post